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Ghost, dark e cloud kitchen, i nomi della cucina dedicata al food delivery

Il modello di business della ristorazione che punta tutto sul food delivery.  Sono ormai diversi anni che il mondo della ristorazione cerca nuovi spunti e nuovi modi per soddisfare anche i clienti più esigenti. Si parla di Ghost, dark e cloud kitchen ormai da diversi anni e possiamo dire che sono modelli di business che hanno preso piede.

2023-04-12T16:04:39+00:0012 Aprile 2023|