Pentola tonda fissa – MOD. PTF – da 100 a 500 lt

Pentola di forma cilindrica con recipiente cilindrico, adatta ad essere posizionata in luoghi di passaggio o di ridotte dimensioni dove spigoli e superfici angolate creano problemi ergonomici e di movimento permettendo di lavorare comodamente da diverse angolazioni.

RISCALDAMENTO

• Gas diretto
• Gas indiretto
• Elettrico indiretto
• Vapore

CARATTERISTICHE GENERALI

• Vasca di cottura con fondo in acciaio inox AISI 316 lucido specifico per trattare prodotti particolarmente acidi e pareti in acciaio inox AISI 304. Spessore fondo da 20/10 a 40/10.
• Spessore pareti 20/10 A 25/10
• Foro scarico vasca con filtro estraibile
• Coperchio in acciaio inox AISI 304, con molle bilanciate e maniglia atermica, Spessore 15/10
• Struttura portante in acciaio inox, Spessore 30/10
• Ripiano, spessore 15/10
• Rivestimenti esterni in acciaio inox AISI 304 finemente satinato, Spessore 10/10
• Isolamento termico garantito da pannelli in fibra ceramica ad alta densità 64/128.
• Immissione acqua in vasca tramite Rubinetto monoforo (acqua calda/fredda) e canna di erogazione orientabile
• Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili per il livellamento
• Rubinettone di scarico frontale in ottone cromato 2″ a corpo unico dotato di maniglia isolante